สรุปบทความ

เรียนรู้วิทยาศาสตร์ผ่านนิทานของเด็กปฐมวัย “เทคนิคการเลือกและเล่านิทานให้ลูกรัก”

 กิจกรรมที่แสนจะอบอุ่นในชั้นเรียนและในครอบครัว

ที่มาข้อมูล  :  http://www.newswit.com/gen/2011-06-09/3087c1c8b89d6f112c3455e13bf5384a/

สรุปองค์ความรู้ที่ได้จากการดูโทรทัศน์ครู

English of  Science  สอนอังกฤษด้วยวิทยาศาสตร์

สรุปความรูที่ได้จากการดูโทรทัศนครู

สรุปงานวิจัย

งานวิจัยเรื่อง 

 ผลการจัดประสบการณ์แบบโครงการที่มีต่อทักษะกระบวนการวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

การเข้าชั้นเรียน ครั้งที่ 18 (เรียนชดเชย)

29  กันยายน  2556

กิจกรรมการเรียนการสอน

องค์ความรู้ทีได้รับ

     - นำเสนอการทดลอง 

     - ส่งชิ้นงานทุกชิ้น  ได้แก่

       1.  สื่อเข้ามุมวิทยาศาสตร์

       2.  ของเล่นวิทยาศาสตร์

การประดิษฐ์ของเล่นวิทยาศาสตร์   "รถพลังลม"

หมายเหตุ        รายละเอียด และวิธีการทำ จะอยู่ในสัปดาห์ที่ 5 




การประดิษฐ์สื่อเข้ามุมวิทยาศาสตร์  "การเลี้ยงสัตว์ในขวดโหล"

หมายเหตุ     รายละเอียด และวิธีการทำ จะอยู่ในสัปดาห์ที่ 6




นำเสนอการทดลองวิทยาศาสตร์    "เปลวไปลอยน้ำ"

หมายเหตุ   รายละเอียด และวิธีการทำ จะอยู่ในสัปดาห์ที่ 6 

การเข้าชั้นเรียน ครั้งที่ 17

25  กันยายน  2556

กิจกรรมการเรียนการสอน

องค์ความรู้ที่ได้รับ

            สรุปองค์ความรู้ที่ได้จากการเรียนวิชาการจัดประสบการณ์วิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย

ทักษะที่ได้รับ
             
                   - การสรุปความรู้ในรูปแบบ Mild map
                   - การทำงานอย่างเป็นระบบ

การนำไปประยุกต์ใช้

                    - การสอนสรุปเนื้อหาด้วย concept   Mild mapping
                 

การเข้าชั้นเรียน ครั้งที่ 16

18  กันยายน  2556


กิจกรรมการเรียนการสอน

องค์ความรู้ที่ได้รับ

         วันนี้เป็นการลงมือปฏิบัติจริงในการทำไข่ตุ๋น กิจกรรม cooking หลังจากที่ได้เขียนแผนการจัดประสบการณ์ไปแล้ว  เมื่อวันที่  15  กันยายน  2556

ขั้นตอนการจัดประสบการณ์ cooking .. ไข่ตุ๋นแฟนซี

  1.  ครูจัดเด็กนั่งเป็นครึ่งวงกลม  แล้วนำอุปกรณ์ที่จะทำกิจกรรม cooking ในวันนี้วางไว้ข้างหน้า
  2.  ครูเสริมแรงเด็กโดยการใช้คำถาม  เช่น
        -  "เด็กเห็นไหมคะว่าวันนี้คุณครูมีอะไรมา??"
        -  "เด็กๆคิดว่าวันนี้คุณครูจะทำกิจกรรมอะไร จากอุปกรณ์ที่เด็กๆเห็นอยู่ค่ะ"
        -  " เด็กเคยทานไข่ตุ๋นไหมค่ะ  ไข่ตุ๋นเป็นยังไง "

  3.  ครูเริ่มแนะนำอุปกรณ์และวัตถุดิบที่เตรียมมาให้เด็กๆได้ทราบ

    4.  ครูให้เด็กอาสาสมัครออกมาหั่นผัก  ได้แก่  ผักชี  ต้นหอม และแครอต

   5.  เด็กๆลงมือในการทำไข่ตุ๋น  โดยการตีไข่ให้เข้ากัน  ใส่แครอท  ผักชี  ต้นหอมและปูอัดลงในถ้วย

        และใส่ซีอิ๊วขาวเพิ่มความอร่อย ^^

    6.   นำถ้วยไข่ตุ๋นใส่ในหม้อนึ่ง รอประมาณ 15-20 นาที   ระหว่างการรอไข่ตุ๋นสุกนั้นครูและเด็กๆร่วมกันสนทนาถึงการทำไข่ตุ๋นครั้งนี้

   7.   ว๊าววว...!!!  ไข่ตุ๋นฝีมือเด็กๆเสร็จแล้ว  น่าทานจริงๆเลยค่ะ ^^

ทักษะที่ได้รับ
        
     1.   ทักษะการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัย
     2.   ทักษะการใช้กระบวนการทางวิทยาศาสตร์ในการประกอบอาหาร

การนำไปประยุกต์ใช้

    1.   การจัดกิจกรรม cooking ให้กับเด็กปฐมวัย
    2.   การบูรณาการวิทยาศาสตร์ให้เข้ากับกิจกรรมประจำวัน

การเข้าชั้นเรียน ครั้งที่ 15 (เรียนชดเชย)

15  กันยายน  2556


กิจกรรมการเรียน การสอน

องค์ความรู้ที่ได้รับ

        -   ผู้สอนได้ให้คำแนะนำในการปรับปรุวแก้ไข blogger ของนักศึกษาแต่ละคน
        -   ทำกิจกรรมกลุ่ม  "เขียนแผนการสอนวิทยาศาสตร์ในการทำอาหารสำหรับเด็ก"

ภาพ

การรวมกลุ่มการทำกิจกรรม "เขียนแผนการทำอาหาร"

ภาพ

การนำเสนออาหารที่จะเขียนแผนการสอน "ข้าวผัด U.S.A"

ทักษะที่ได้รับ

          1.  การเขียนแผนการจัดประสบการณ์ในสิ่งที่เด็กอยากรู้

          2.  ได้รับฟังและแลกเปลี่ยนความรู้กับเพื่อนกลุ่มอื่นๆ

การนำไปประยุกต์ใช้

          1.  การจัดประสบการณ์การทำอาหารให้กับเด็กปฐมวัย

          2.  การเขียนแผนการจัดประสบการณ์ไว้ล่วงหน้าก่อนการสอนจะเป็นผลดีแก่ครูและนักเรียน